Kategoria: Francuskie produkty regionalne chronione prawem Unii Europejskiej

Ossau-Iraty: Ser z serca Basków Ossau-Iraty to wyjątkowy ser, który odzwierciedla bogactwo tradycji kulinarnych regionu Basków we Francji. Produkowany z niepasteryzowanego mleka owczego, ten półtwardy ser dojrzewający zdobył uznanie nie tylko w kraju swojego pochodzenia, ale również poza jego granicami. Jego unikalny smak i charakterystyczny…